Restaurant

Les chinoiseriesaccompagnées de sauces, salade et menthe (piment sur demande)

Nems «Pâté Impérial» (2 pièces)
6,50€
Nems cocktail au crabe (4 pièces)

(présence de porc)

6,50€
Nems cocktail au poulet (4 pièces)
6,50€
Nems cocktail aux crevettes (4 pièces)
6,50€
Raviolis chinois frits à la viande (6 pièces)
6,50€
Raviolis chinois frits aux crevettes (6 pièces)
6,80€
Beignets de crevettes (6 pièces)

en robe de pomme de terre

7,00€
Papillotes de crevettes (4 pièces)
6,00€
Sambos au bœuf (2 pièces)
6,00€
Assortiment de chinoiseries (7 pièces)

(3 Nems cocktail crabe, crevette et poulet, 2 raviolis crevette et viande, 1 sambos bœuf)

9,50€
Assiette d’assortiment de chinoiseries pour 2 personnes
17,00€

Les vapeurs accompagnées de sauces soja aux graines de sésame et de coulis de piment

Raviolis chinois à la viande (6 pièces)
6,50€
Raviolis chinois aux crevettes (6 pièces)
6,80€
Sui Mai «Bouchons à la viande» (6 pièces)
6,50€
Ha Cao «Bouchons aux crevettes» (6 pièces)
6,80€
Xo Cao (6 pièces)

« Bouchons aux St Jacques et aux crevettes »

7,00€
Assortiment à la vapeur

(2 Sui Mai, 2 Ha Cao, 1 Xo Cao, 1 ravioli à la viande et 1 ravioli aux crevettes)

7,90€

Les salades

Salade vietnamienne au poulet
6,80€
Salade chinoise au crabe et aux crevettes
7,20€
Salade thaïlandaise au boeuf épicé
7,20€
Salade pékinoise aux noix de St Jacques
7,50€
Rouleau de printemps

Sur demande

4,50€

Les soupes

Soupe aux raviolis chinois et pâtes jaunes
8,50€
Soupe au canard laqué et pâtes jaunes
8,20€
Soupe aux vermicelles transparents au crabe
8,00€

les spécialités

My Xao à la viande

(Nouilles chinoises croustillantes sautées aux légumes, au poulet et au porc)

13,80€
My Xao aux fruits de mer

(Nouilles chinoises croustillantes sautées aux légumes et aux crevettes, au crabe et aux seiches)

14,00€
My Xao royal

(Nouilles chinoises croustillantes sautées aux légumes, à la viande et aux fruits de mer)

15,00€
Nouilles chinoises sautées au boeuf ou au poulet ou aux crevettes
13,80€
Magret de canard laqué

(Servi dans sa sauce sur nid de soja)

12,50€
Bo bun nems

(vermicelles de riz sautés au boeuf, nems, sur nid de salade)

14,00€
Bo bun

(vermicelles de riz sautés au boeuf sur nid de salade)

11,50€
Duo de poulpes et seiches à la sauce d’huîtres
12,50€
Duo de crevettes et seiches à la sauce pékinoise
12,50€
Brochettes de poulet «Yakitori»

(sur nid de vermicelles de riz)

10,50€
Brochettes de gambas grillées sur plaque chauffante

(sur nid de vermicelles de riz)

17,00€
Saint-Jacques grillées sur plaque chauffante

(sur nid de vermicelles de riz)

17,50€
Pavé de saumon au gingembre
13,00€
Vermicelles transparents

(sautés au crabe, aux crevettes et aux champignons noirs)

12,50€

composez vous-même vos assiettes

viandes ou fruits de mer

Noix de Saint-Jacques
13,80€
Filet de poulet
10,00€
Filet de porc
10,00€
Boeuf

Coeur de rumsteck

11,00€
Filet de canard
11,00€
Blanc de seiches coupées
11,00€
Filet de poisson
11,50€
Crevettes décortiquées
11,20€

les sauces

Saté, curry, caramel, amandes, ananas, gingembre, champignons, huîtres, pékinoise (aigre douce), piquante (plus ou moins)

les riz et les accompagnements

Riz thaï au poulet parfumé au curry
5,80€
Riz cantonnais
4,80€
Riz sangonnais au crabe et aux crevettes
5,80€
Riz blanc parfumé
2,20€
Chap Soey

(assortiment de légumes sautés)

5,70€
Chow Men

(nouilles chinoises aux légumes)

5,80€
Vermicelles sautés aux champignons
5,60€

Nos spécialités sucrées

Banane flambée au rhum
7,00€
Banane flambée et glace
7,50€
Coupe de fruits exotiques
6,00€
Coupe maison

(fruits exotiques et glace)

6,50€
Coupe Tamky

(fruits exotiques, glace et saké)

7,00€
Coupe de lychees
4,50€
Assortiments de nougatines vietnamiennes
4,50€
Gingembre confit
4,50€
Perles de coco au chocolat
5,50€
Moelleux au chocolat ou au caramel au coeur coulant
5,80€
Nougat glacé sur coulis de fruits rouges
6,00€
Noix de coco givrés
5,00€
Citron ou orange givrés
4,80€
Glace yogourth fruits rouges
5,60€
Soufflé glacé Grand Marnier
5,60€
Ananas frais
6,00€
Ananas frais flambé au rhum
6,80€

Les coupes de glace

Coupe Colonel

(sorbet citron et vodka)

6,50€
Coupe de glace, 3 parfums aux choix

(Vanille, café, chocolat, fraise, citron, mangue, coco, framboise, rhum raisin, caramel beurre salé)

5,50€
Supplément chantilly
0,50€

Apéritifs

Bière thaïlandaise « Shingha »

33cL

4,50€
Bière chinoise « Tsingtao »

33cL

3,90€
Martini rouge ou blanc
2,90€
Porto
2,90€
Pastis
2,90€
Whisky 12 ans d’âge
5,00€
Whisky
3,50€
Vodka orange
4,20€
Pêcher mignon

à la crème de pêche et au jus de fruits exotiques

3,50€
Coupe de champagne
3,90€
Kir royal
4,70€
Kir maison parfumé à la rose
3,30€
Cocktail maison
3,50€

Sans alcool

Thé au jasmin
3,10€
Café Expresso
2,00€
Sirop

(grenadine, menthe, orgeat, glacial)

2,00€
Sodas

(Coca, Coca Zéro, Orangina, Ice Tea pêche)

2,80€
Perrier

25cL

2,10€
Badoit, Evian

50cL

3,10€
Cocktail de fruits exotiques
2,80€
Jus de fruits

25cL (orange, mangue, lychees, exotiques)

2,80€

DIGESTIFS

Get 27
3,50€
Cognac
4,60€
Saké chinois « Mei Kuei Lu Chiew »
2,50€

Les vins

Vin de Pays du Var - Rouge ou Rosé
le verre : 3,00€ / 25cL : 5,00€ / 50cL : 7,00€ / 75cL : 9,00€
50cL 75cL
Vigneret Rouge
10,50€
15,50€
Vigneret Rosé
10,50€
14,00€
Bandol Rosé
15,00€
18,50€
Bandol Rouge
20,50€
Listel Rosé
12,00€
Gigondas
19,00€
M.Chapoutier

Côtes du Rhône

12,00€
Château Haut Plaisance

Saint-Emilion

22,50€
Gewurztraminer

Blanc d’Alsace

16,70€
Ph. Bouchard & Co

Chardonnay

13,50€
Champagne brut
45,00€